ჯანმრთელობა

სასარგებლო ფეტვი ფაფა ნელი გაზქურის რძეში - გემრიელი რეცეპტები

საუზმე მარცვლეული არის საუკეთესო დასაწყისი დღე და ამიტომ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტები, რომ გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ფეტვი ფაფა ნელი გაზქურის რძე

საუზმე ფაფა არის საუკეთესო დასაწყისი დღე, ამიტომ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტები, რომ გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ფეტვი ფაფა ნელი გაზქურის რძე. ყველამ იცის ეს ლოზუნგი, მაგრამ ხანდახან ძნელია ინტერპრეტაცია ბავშვისთვის, რომელიც მოითხოვს გემრიელ კერძებს - სენდვიჩებსა თუ ნაჭდევებს. შევეცადოთ დავამზადოთ ჯანსაღი ფაფა ისე, რომ ვერავინ უარი თქვას. მილეტი ამზადებს რძის სწრაფად და გემრიელ შემცველ ნესტებში. როგორ გავაკეთოთ ეს, ახლა ვუთხრა.
მაგრამ მანამდე, პატარა digression ...

მილეტი ამზადებს რძის სწრაფად და გემრიელ შემცველ ნესტებში

ნაყოფი ფაფა

ფეტვი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს, ნახშირწყლებს, ამინომჟავებს. ფაფა ის აუმჯობესებს საჭმლის მონელების ბოჭკოს გამო. Pshenka- ის ფასდაუდებელი ქონება არის სხეულის გაწმენდის უნარი რადიოაქტიური ნაწილაკებიდან და მძიმე ლითონების მარილებიდან, რომლებსაც აქვთ სხეულში დაგროვების შესაძლებლობა.

ფეტვი შეიცავს ბევრ ცილებს და ბევრ მნიშვნელოვან მინერალს - მაგნიუმს, სილიციუმს, კალიუმს. ისინი აძლიერებენ ნერვულ სისტემას, დაეხმარონ გულის კუნთის მუშაობას. თუ თქვენ საზ მარილი წყალი, იგი დაეხმარება ბრძოლა off ჭარბი ცხიმი, მოხსნის მას შინაგანი ორგანოების. მათთვის, ვისაც წონაში წონა სურს, უნდა აღინიშნოს ეს. დიდი! ჭამა ფაფა და წონაში!

ეს უფრო მოსახერხებელია, რომ მოხდეს ფაფა ნელა გაზქურის დროს, ღუმელში მას შეუძლია "გაქცევა" ან დამწვრობა. დიახ, და მისი ჩარევა მუდმივად არ არის ძალიან მოსახერხებელი. და ნელი გაზქურისთვის ყველაფერი მარტივია. თქვენ უნდა ჩამოტვირთოთ ინგრედიენტები რეცეპტი და დააჭირეთ.

ფეტვი შეიცავს ბევრ პროტეინს და მრავალ მნიშვნელოვან მიკროელემენტს - მაგნიუმს, სილიციუმს, კალიუმს

ფეტვი მაკარონი ნელი გაზქურის რძეში: როგორ უნდა საზ?

აუცილებელია გამოიყენოთ საზომი ჭიქა მულტიქუქსერისგან.

პროდუქცია:

  • 3 ჭიქა რძე;
  • 2 სტადიის. მოხარშული წყალი;
  • 1 სტადიის. ფეტვი;
  • 2 ც. შაქარი;
  • 35 გრ კარაქი;
  • 0.5 tsp. მარილი.

სამზარეულო:

ჩამოაყალიბეთ ფეტვი ცხელი წყლით ცხელი წყლით, აირჩიეთ უცხოური ბირთვი, დაასხით მას ქსოვილში, რომ მინის წყალია. ჩაასხით მომზადებული მარცვლეული შევიდა multicooker კონტეინერი, დაამატეთ რძე, წყალი, მარილი და შაქარი. ყველა ინგრედიენტი კარგად არის შერეული, დააყენა თასი მოწყობილობაში. შეგიძლიათ გააკეთოთ კერძი "ბრინჯის" ან "ფაფჯის" რეჟიმში 35-50 წუთში, რაც დამოკიდებულია პანზე. ციკლის ბოლოს შესახებ სიგნალის შემდეგ, ამოიღეთ თასი, შეავსეთ მზა ფაფა, შეავსეთ იგი ზეთით.

შეგიძლიათ გააკეთოთ კერძი "ბრინჯის" ან "ფაფჯის" რეჟიმში 35-50 წუთიდან, რაც დამოკიდებულია პანზე.

იმისათვის, რომ ფაფა სქელი და გატეხილი, გაიზარდა კიდევ 10 წუთი გათბობის რეჟიმში ერთად lid დახურულია. მნიშვნელოვანია, რომ ეს არ იყოს overdry. დასრულებული კერძი მოთავსებულია ფირფიტებზე და ემსახურება ცხელი. ტკბილი კბილებისთვის, შეგიძლიათ სეზონი ჯამით.

როგორ ავირჩიოთ მარცვლეული

ხორბალი არ არის ყველაზე პოპულარული პროდუქტი. ამიტომ, მარცვლეული შეიძლება იყოს შემორჩენილი თაროებზე დიდი ხნის განმავლობაში. ჩვენ არ გვჭირდება ასეთი პროდუქტი. განსაკუთრებით საჭიროა თბილი სეზონზე მარცვლეულის შერჩევა. სითბოს ვადაგადაცილებული პროდუქტი შესაძლოა მწერებიც კი მიიღოთ.

თუ თქვენს ჯანმრთელობას ზრუნავენ, არ მოიქცეთ სიხისტე. ასეთი მარცვლეული სავარაუდოდ ცუდად გაწმენდილი და დამუშავებული. განსხვავება მაღალხარისხიანი მარცვლების ფასია, და თქვენ შეგიძლიათ დაკარგოთ სარგებელი. იაფი groats მოუწევს ყურადღებით დასალაგებლად out, ამოიღონ ნამსხვრევები და უცხო მარცვლეული, არაერთხელ გარეცხილი. სუფთა მარცვლეულიც კი ცხელი წყლით უნდა გაირეცხოს, სანამ წყალი არ არის ნათელი.

სუფთა მარცვლეულიც კი ცხელი წყლით უნდა გაირეცხოს, სანამ წყალი არ არის ნათელი.

შეარჩიეთ მაღაზიაში მარცვლეული პლასტმასის შეფუთვაში. იგი დაიცავს პროდუქტს ტენიანობისა და ჭუჭყისაგან ტრანსპორტირებისა და შენახვის დროს. ყველაზე გემრიელი ფაფა სუფთა ყვითელი მარცვლებისგან გამოვა. შეიძინეთ თქვენი საუზმე მხოლოდ უმაღლესი ხარისხისა და ახალი მარცვლეულისთვის.

ისტორიული ფონი

ადრე მარცვლეული იყო ყველაზე პოპულარული საკვები. ისინი მოხარშული რუსული ღუმელში ბანკში ან თიხის ბანკში. დიდი ხნის ისტორიაში ფაფა hostesses ისწავლა როგორ საზ მას ათასი რეცეპტები.

ფაფა არის რუსული სამზარეულოს ბრენდი, რუსეთში კულინარიული მაღალი ხარისხის კერძი. იგი მუშაობდა შაბათ-კვირას და კურორტებზე. ფაფა იყო საზეიმო კერძი საქორწილო, საეკლესიო და ოჯახური ზეიმი. მთელი kashnye feasts დაიდგა მთავრები მათი ბრიგადების ძველ რუსეთში. მათი მებრძოლების მსგავსად, ისინი ჭამდნენ ერთი დიდი კავარიდან, მთელი ჯარის თანასწორობა.

მარილის ფაფა ერთად ღორის, წიწიბურა, და შვრიის იყო ყველაზე გავრცელებული საკვები Rus მრავალი საუკუნის განმავლობაში. ეს არასწორია, რომ დაივიწყოს რუსი მარცვლების ექსკლუზიური რეცეპტები. ისინი მოხარშული რძეში, წყალში, მარილით, თაფლით, კარაქით. ჭურჭლის დამზადება სპეციალური გემოვნების გამო გახდა რუსული ღუმელში. როგორც წესი, ფაფა მოხარშული პურის შემდეგ. მსახიობი რკინის მოათავსეს ცხელი ღუმელი, რომელიც თანდათან cooled ქვემოთ და ფაფა "languished", არ მდუღარე მოშორებით, მაგრამ გაჟღენთილია რძე და დანამატები.

ჩვეულებრივი რეცეპტი ფეტვით მომზადდა წყალში, რძის შემცვლელ სამზარეულოს ბოლო ეტაპზე. კვერცხის გემო დამოკიდებულია წყლის ხარისხზე და გემოზე. თხევადი გაჟღენთილია თხევადით, შთანთქავს მის თვისებებს. აქედან გამომდინარე, არა მხოლოდ სანელებლები და დანამატები უნდა შეირჩეს ფაფისთვის, არამედ ის წყალი, რომელზეც მომზადებულია. ახლა ეს კერძი გამოიყენება როგორც ხორცის ან თევზის საჭმელზე. მაგრამ ფაფა არის თვითკმარი კერძი. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას კარაქით, ხმელი ნაყოფით, ყველით, ხაჭოით, ჯემით ან თაფლით. ყველა გემოვნებისთვის არის შესაფერისი რეცეპტი.

ფაფა არის რუსული სამზარეულოს ბრენდი, რუსეთში კულინარიული მაღალი ხარისხის კერძი. იგი მსახურობდა როგორც შაბათ-კვირას და ასევე დღესასწაულებზე.

მილეტი სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულებისთვის, აღინიშნება აღდგენის პერიოდში ცივი ცივიდან. მაგრამ დიდი სარგებლის მიუხედავად, ფაფის ხშირი მოხმარება უნდა შეწყდეს პაციენტებში სისხლძარღვთა დაავადებებით, რომლებიც შეპყრობილნი არიან შეპყრობით და დაბალი მჟავის მქონე პაციენტებში.

გოგრა რეცეპტი

საჭირო პროდუქტები:

  • ნახევარი ჭიქა ფეტვი;
  • 250 მლ რძე;
  • წყლის მდუღარე მარცვლეული და Pumpkins;
  • 0.5 კგ გოგრა;
  • 50 გრამი;
  • 50 გ კარაქი;
  • მარილი, შაქრის გემოვნება.

იმისათვის, რომ მიიღოთ კარგი შედეგი, მოვხარშოთ ფეტვი წყალში წინასწარ. ამისათვის, დაასხით სუფთა მარცვლეულის შევიდა მდუღარე წყალში და საზ 3-4 წუთი დაბალი სითბოს. შემდეგ სანიაღვრე წყალი და rinse მარცვლეული ცივი წყალი.

Pumpkin ცალი, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები, ასევე მოვხარშოთ წყალში 5-10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მოამზადეთ მომზადებული ინგრედიენტები მულტიქუხის თასში, დაამატეთ რძე, მარილი, შაქარი და მზარეული ფაფჯის რეჟიმში.

ფეტვი მაკარონი გოგრა - ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი საუზმე

რჩევა! დუღილის, ფაფა შეიძლება "ამოიწურა" ნელი გაზქურისგან. თავიდან აცილების მიზნით ეს ხდება, ფუნჯი თასი bezel ერთად კარაქი. დუღილის რძე არ აღემატება ამ ლიმიტს.

რამოდენიმე რეცეპტები წიწაკის ფაფისთვის ნელი გაზქურის გარეშე რძის გარეშე

რეცეპტი 1.

აუცილებელია მიიღოთ: 1 საზომი ჭიქა ფეტვი, 2-3 ჭიქა წყალი, 40 გრ კარაქი (თუ მდნარი, შემდეგ მესამე ნაკლებად), მარილი და შაქარი თქვენი გემოვნებით.

სამზარეულო ამ მიზნით:

  • მოამზადეთ ფეტვი - დალაქი და ცხელი წყლით. ამ ეტაპზე არის საიდუმლო. რატომ არის საჭირო იმისათვის, რომ ყურადღებით დავალაგოთ და დაიბანოთ მარცვლეული? იგი დაფარული ფილმის fat on top! ეს ჰაერში იჟანგება და მწარე გემოვნების მიცემა შეუძლია საჭმელს. გაწმენდილი წყალი გაწმენდილი წყალი და დარწმუნებული უნდა იყოს, გამოიყენოთ ცხელი ნაკადი. მტვერი და ხახვი, ბნელი მარცვალი ხარვეზით ამოიღება წყლით.
  • აუცილებლად მოიშორეთ მწარე, მოაცილეთ მარცვლეულის 1-2 საათი, და შემდეგ სარეცხი, დაასხით მდუღარე წყალში.
  • ჩამოყაროს მარცვლეული, მარილი - შაქარი და კარაქი მულტიქუქს თასში და დაამატეთ წყალი. თუ გსურთ ბლანტი ფაფა მოგწონთ, კიდევ ერთი ჭიქა დაამატეთ რეცეპტში მითითებული თხევადი ოდენობით. შეურიეთ ყველა კომპონენტს შეურიეთ.
  • აუცილებელია აირჩიოთ სამზარეულო რეჟიმი ისე, რომ კერძი boils ქვემოთ, მაგრამ ეს არ არის მშრალი. ჩართეთ "რძის ფაფა" ან "წიწიბურა". სახელმძღვანელო თქვენი multicooker მოდელი დაგეხმარებათ არჩევანის უფლება ვარიანტი. ოდნავ მეტი ნახევარი საათის ფაფა მოხარშული იქნება.
  • რუსულის ღუმელში ჩამორჩენის ეფექტის შესაქმნელად, რამდენიმე წუთის განმავლობაში ფაფა გამაცივდეს. შემდეგ მოათავსეთ ფირფიტები და დაამატეთ ზეთი. თუ გსურთ ტკბილი გემო, ასხამდნენ კერძი ქიშმიშით ან გამხმარი გარგარი. გახსოვდეთ, რომ კარაქთან ერთად ფაფა არ გააფუჭებს. გაჟღენთილი კრემის მარცვლები - უნიკალური დელიკატესი!

გახსოვდეთ, რომ კარაქთან ერთად ფაფა არ გააფუჭებს. გაჟღენთილი კრემის მარცვლები - უნიკალური დელიკატესი!

რეცეპტი 2. კენკრა.

რეცეპტის ყველა ეტაპი 1 დააკვირდება ზუსტ განმეორებას. დაწყებამდე სამზარეულო პროცესი, დაასხით მუჭა მოცვის ან სხვა კენკრა multicooker თასი. 0,5 ჭიქა ხორბლის, როგორც ბევრი კენკრა.

რეცეპტი

წიწაკა ფაფა კარგია, როგორც დამოუკიდებელი კერძი და შეავსების გარეშე. ეს შეიძლება იყოს მოხარშული ტკბილი, მარილი ან თუნდაც ხორცით. ეს კაზაკები "კონცერტს" ბევრი გემოვნება ექნებათ.

ყოველდღიური სწრაფი კვება შეიძლება მოხდეს ნახევარ საათში. მზა ღუმელი შეიძლება კომბინირებული იყოს ბოსტნეულით, რომელიც დაამატეთ სუნის და სიმსუბუქეს ჯანსაღი კერძით.

საჭირო იქნება:

  • ხორბლის 160 გრ;
  • ბანკის მაღალი ხარისხის Stew;
  • ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
  • წითელი ხახვი და სტაფილო - თითო ბოსტნეული;
  • ახალი ან გაყინული მწვანე ლობიო - 150 გ;
  • დეზოდირებული მზესუმზირის ზეთი - 35 გ;
  • წყალი - 600 მლ;
  • სანელებლები, მცენარეული გემოვნება.

მომზადების მეთოდი:

  1. Dice ბოსტნეული (გარდა ტკბილი წიწაკა), დაასხით მათ multicooker ბოლოში. მანამდე კი დავამატეთ მცენარეული ზეთი კონტეინერში. Frying რეჟიმში ჩვენ გადავიდეს 4 წუთი.
  2. ახლა დაამატე წიწაკა და ნამცხვარი. ყველა Fry 6 წუთის განმავლობაში.
  3. დაასხით peeled და scalded grits on ხორცი.
  4. ჩაისხოს მწვანე ლობიო, წამოაყენონ მათ ფეტვი მაღლა multicooker თასი და სეზონი სანელებლები.
  5. შეავსეთ წყალი ნაზად, დაიხუროს სახურავი და ჩართეთ pilaf სამზარეულო რეჟიმში 45 წუთი.
წიწაკა ფაფა კარგია, როგორც დამოუკიდებელი კერძი და შეავსების გარეშე. ეს შეიძლება იყოს მოხარშული ტკბილი, მარილი ან თუნდაც ხორცით.

ამ კერძებში სანელებლების შემადგენლობის განსხვავება არ არის აკრძალული. შეიტანეთ ის, რაც გინდათ გამოიყენოთ ხორცის კერძებში - hops-suneli, basil, adjika და ასე შემდეგ.

რეცეპტი 4. ხორცით.

სრული გულიანი ხორცი კერძი ნელი გაზქურის დროს უფრო სწრაფად დამზადდება, ვიდრე ღუმელში. ხორცი და ბოსტნეული ერთდროულად მოხარშული.

პროდუქცია:

  • 300 გრ მარცვლეული;
  • ხახვი და სტაფილო - 100 გ;
  • Spice;
  • ხორცის ხორცი - 0.5 კგ;
  • ჯიშის pinch, კარგი bunch ახალი კამა.

სამზარეულო თანმიმდევრობა:

  1. გარეცხეთ ხორცი და დაჭრილი პატარა კუბურები. მომზადება მარცვლეული - დასალაგებლად out, დაიბანეთ, დაასხით მეტი მდუღარე წყალში.
  2. ჩვენ საჭრელი კვერცხის ქვედა ნაწილში ქვევით გაზქურის ქვედა ნაწილში დავამატეთ და საცხობი რეჟიმზე გადავიტანეთ. ხორცის ფრაის 20-30 წუთი.
  3. წვრილად chop ბოსტნეული, დამატება ხორცი და გაგრძელდება frying კიდევ 5 წუთი.
  4. ეს არის მარცვლეულის მხრივ. ჩაასხით მას თასი ბოსტნეულით და ხორცით, დაამატეთ სანელებლები, დაამატეთ წყალი. მოწყობილობის ჩართვა რეჟიმში "Pilaf" და საზ ფაფა 1 საათის განმავლობაში.
  5. ცოტა ხნით ადრე ციკლი, დავამატოთ დაჭრილი კამა შევიდა კერძი.

ამ რეცეპტის კარგად შეეფერება ცხვრის, ღორის. მოყვარულთათვის დიეტა გთავაზობთ ქათმის. ნიორი და ბაზილიკა ნებისმიერი ხორცით არის შერწყმული, ისინი კამათობენ.

რეცეპტი 5. ხაჭოთი.

ასეთი პიკანტური ყაყაჩოა საჭიროა მთელი რძისგან დამზადებული ცხიმიანი ხაჭო. პროდუქტი უნდა იყოს ახალი!

დაამატეთ კენკრა და ხილი, რათა დაამზადოთ კვერცხი

კერძი კომპონენტები:

  • 200 გრ ხაჭო მასა;
  • 160 გრ მარცვლეული;
  • 40 გ კარაქი;
  • წყალი - 500 მლ;
  • მარილი და შაქარი გემოვნებით.

სამზარეულო:

მომზადებული როგორც ზემოთ აღწერილი grits შევიდა მდუღარე წყალში ღუმელი და მოვხარშოთ პატარა. შემდეგ სანიაღვრე წყალი და დაამატეთ ფეტვი multicooker თასი.
დაამატე ხაჭო, შაქარი, მარილი, დაამატეთ წყალი და მზარეული "რძის ფაფის" რეჟიმში.

სამზარეულო თვისებები

მულტივარქის გამოგონებამდე, ფეხის ფაფა ორ საფეხურზე მოხარშული იყო. პირველი, მოვხარშოთ მარცვლეული წყალში ღუმელში. შემდეგ მათ გადააფარეს რძე და ჩაახშეს ღუმელში ნელი ცეცხლი. ახლა ყველაფერი შეიძლება კომბინირებული ერთი სამზარეულო ციკლი.

ხორბალი შესაფერისია როგორც ბავშვთა კვება.

თითოეული მოდელის მრავალ ღუმელი აქვს საკუთარი სამზარეულო რეჟიმში. ყველაზე შესაფერისი თხილის გვერდითი კერძები ფეტვით "Pilaf" და "Krupa". თუ თქვენ მომზადებას წებოვანი gruel, შემდეგ რეჟიმში "რძის წვნიანი" ან "ფაფჯი". იხილეთ თქვენი მოდელის ინსტრუქცია.

პროპორციული სტანდარტები კერძების თანმიმდევრულობისთვის

წიწაკა სწრაფად მოხარშული, კერნელი აისრია და შიგნიდან გადის. სწორი შედეგისთვის, გაითვალისწინეთ რომელი დონის სითხე და მარცვალი შეესაბამება მოცემულ რეჟიმს:

ხორცისა და თევზის კერძებისთვის საჭიროა crumbly ფაფა. მისი, მიიღოს 2 ჭიქა წყალი თითოეული ჭიქა მარცვლეულის:

  • იყიდება "ნაცხის" - 4 ჭიქა წყალი 1 ჭიქა ფეტვით;
  • ბავშვის მარცვლეული ფაფისთვის, საჭიროა 1: 6 მარცვლეულისა და წყლის თანაფარდობა.

ხორბალი კარგად ბრინჯით, წიწიბურა. გემო უჩვეულო იქნება. ასეთი ვარიაციები რუსული მარცვლეულის სამზარეულოს ტრადიციაა.